시리즈 2탄입니다.
앞에 갤러리 사진을 보신 분들은 아시겠지만...
깨끗하게 손질한 도라지를 큰 솥에 담아 당침을 시킨 후 3일정도 건조시키면 쫀득쫀득한 도라지정과가 만들어집니다.
친환경 무농약 도라지로 만든 도라지정과 어떤 맛일지 궁금하시지요? ㅎㅎ^^
올해는 많은 분들의 설선물 주문으로 포장하느라 정신없었습니다. 그래서 사진을 몇장 못건졌어요.
연휴 끝나고 도라지정과 작업 들어갈때 다시 찍어야겠어요.
무농약 도라지정과 받으신 모든 분들 좋아하셨기를 바라면서 사진 올려봅니다.
여러분 새해 복 많이 받으세요~^^
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